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干豆角做起来简单,摘去头尾茎节和虫洞之类的,在清水中洗净后再放入滚水锅中过一遍就可放到阴凉处晾晒。

不过做干豆角还要注意的是尽量选一些变老的豆角,太嫩的放在锅里蒸煮后很容易煮烂。

夏天的时间,南瓜、葫芦、冬瓜、丝瓜等等菜多得是,两人根本不缺菜吃。因此院里豆角消耗很少,只能隔三岔五的摘一次做干豆角,墙根堆了满满的一蛇皮袋。

张妈来的时候还说他们这干豆角做的很好,临走带了不少回去。

干豆角用温水泡好,切上小半斤猪肉,然后再弄些蒜瓣和姜片以及大葱、老抽、干辣椒、调料等,刘军浩就开始忙乎。

等张倩回来,两口子喝着鲜嫩可口的蘑菇汤,再配上香热辣呼的干豆角炒肉,吃的那叫一个美滋滋。

看老婆吃的这么舒心,刘军浩也相当得意,他现在做饭的手艺越来越好了。

下午刘军浩没有乱跑,就坐在院里等着王医生那朋友过来取黄鳝,没等多长时间,车子停在了自家的门前。

从车上跳下来两人,其中一个是大胖子,一脸富态像,另一人穿着西装,看上去应该是管事儿的。

黄鳝在院子里放着,因此他们一进门就看到。寒暄过后,那胖子蹲在木盆边查看,最后冲西装男点点头道:“不错,黄鳝很欢实,色泽看上去也很健康,不知道口感如何。”

听他这么一说,那人才松了一口气,接着冲刘军浩说到:“这黄鳝我们要了,装车吧”

人家赶得急,刘军浩也没耽搁,直接把黄鳝装上让他们走人。哪知道那西装男付钱的时候突然看到屋檐下放置的半筐蘑菇,又走过去查看。

那大胖子也跟了过去,手还伸进筐中摸了一个蘑菇,从上边撕下一片放在嘴中嚼。

生吃蘑菇,这叫什么事儿,刘军浩相当困惑。

“从山上采摘的?”西装男看了一阵子后,再次开口。

“嗯”刘军浩点点头,心中直叽咕,难不成看上这蘑菇了。上午往后院种孢子的时候,他从楼上弄了不少蘑菇,用过后忘记放回去了。

“你这个卖吗,我想买点。”他又问道。

“你要多少?我楼上还有呢。”刘军浩反问。看人家的样子,他立马意识到是大客户。

“有多少要多少”西装男听了他的话眼睛也是一亮。

“那好,那好”一下能把蘑菇全卖完,这可省事多了,不用自己每天再往镇上跑。

“这么多?”看到那几袋子蘑菇,两人很有些惊讶。

“已经不多了,前几天卖出去六七十斤呢。”

“我全要”西装男挨个解开蛇皮袋查看后,来了个一锤定音。