“这东西能生吃,我要洗一个……”小丫头一听说可以吃,立刻将口袋中挖的洋姜一股脑掏出来。
“我的傻闺女,你看把衣服弄得,这么脏也往口袋里装?”赵卫红很是头疼的上前帮忙。
“浩宇让我装回来的”小丫头挨了训斥不忘告黑状。
三下五除二,那几块洋姜被清洗的干干净净。这东西刚才很不起眼,可是等露出本来面目的时候却看起来很惹人爱。一块块呈乳白色,摆在白瓷盘中好像玉石堆砌成的假山一样。别说吃,光看着就让人舒服。
“好吃,跟雪梨一样”刚洗好,小彤彤就迫不及待的抓了一块塞到嘴里。小孩子喜欢吃甜食,这洋姜吃起来脆生生甜丝丝很合她的口味。
几个大人看小丫头吃的这么甜,也上去掰了一小块。吃过后,都觉得很不错。
“刘军浩不是说这个能炒菜吃吗,咱们去挖一些,中午当菜吃。”张倩尝过之后,动了挖掘的念头。本来她想让赵卫东等人在院里歇息,自己和老公一起去挖,谁知剩余几个人都有动手的心思。
于是乎,一大群人浩浩荡荡的跟着彤彤朝院后冲去。先前的猜测没错,小丫头带着他们一路钻进水洼子。听到人说话声,那边小建辉已经高声呼道:“姑姑,姑父,你们赶紧过来,我们发现了一种宝贝。”
“哪是我们发现的,还是悟空帮忙找到的。”小泽宇跟着纠正。
……
“快看,这就是洋姜叶子”刘军浩循声走了十来米,很快发现一窝洋姜。要说这种植物长得也不低,不过长在黄蒿丛中,被黄蒿夺光又夺肥,因此看上去相当瘦弱。
“这个,我好像去年就知道了”赵教授惊讶的叫道。去年秋天他家大豆豆不知道跑到什么地方,他钻进水洼子里一阵好找,无意间发现了这植物。可惜当时急着找大豆豆,根本没注意。现在顺着刘军浩的手,他才知道自己错过了一种美食。
“刘叔叔,那个东西能吃不能,悟空吃了很多,我夺它不听我的话?”小浩宇看到大人,立刻兴奋的叫道。
“能吃”刘军浩点点头。他看到眼前的景致才明白刚才彤彤不是吹的,这片地里的洋姜确实够多的。近在咫尺自己竟然不知道,实在太有点那啥了。
“咱们开挖吧,洋姜根茎比较浅,随便拿根小木棍就能挖到。不过大家挖的时候注意别一次挖干净,一定要留一部分,不然这地方的洋姜又该绝种了。”随着刘军浩的一声令下,几个人开始忙乎起来。严格说来,现在并不是吃洋姜的最佳时候,到八九月份,这东西才成熟。
赵卫东等人还是很享受劳动乐趣的,当然前提是别太累。没一会儿,人人手中都弄了两手泥,现在赵卫红也顾不上教训自己的女儿了。
刘军浩看挖的洋姜已经不少就开口叫停,几个人还有些意犹未尽,主要是这洋姜太好挖了,根本不费力气。刘军浩倒是费大力气挖了两窝带叶子的,准备等下栽倒自己院中,这样以后啥时间想吃可以就地取材。
几个小家伙知了壳没捡到多少,反而发现了洋姜,算没白忙乎。
中午自然是洋姜炒肉,张倩没让赵教授他们回家忙乎,说两家干脆凑一起吃得了,这样热闹。
刘军浩家那厨房虽然不小,可是他进去根本插不上手,张妈问清楚洋姜如何炒之后又将他赶到外边。
为了迎接客人,张倩早上特意到镇里边割的新鲜猪肉和牛肉。要在平常,这用粮食喂出的土猪肉绝对能让众人称赞几句。可是今天根本没用,大家的筷子都一个劲儿的朝洋姜上边夹。除刘军浩外,剩余的人都是第一次吃这东西,分外觉得新鲜。更何况,这洋姜的确吃起来不错。刘军浩有十来年没吃这东西,现在猛然吃起也觉得很好吃。不过他是主人来着,不好意思和客人抢食。无奈,就吃肉吧。
几个小家伙丝毫没顾及大人的眼色,一个个拿着筷子在钵子里划拉,净挑拣洋姜来着。不到半个小时,那一大钵子洋姜被挑拣的干干净净,里边只剩下肉片了。
“小浩,这洋姜不错呀,我再别的地方只见过一次这东西,你看有没有大规模种植的意思?”吃过饭几个人坐在树下乘凉,赵教授突然开口问道。
“这个我说不准”刘军浩想了一阵子,最后摇摇头。他自然明白老爷子想表达什么意思,毕竟这东西是个新鲜、而且口感不错,如果村里大规模种植,应该很有市场的。
“洋姜的确优点不少,跟水池里的莲菜一样,种一次只要不把根挖绝以后年年都可以挖。可关键是这东西产量太低,如果种的过于稠密,那洋姜结的还没鸡蛋大,因此并不适合大规模种植。而且它很容易患黑根病,洋姜是吃根茎,如果得了这病那连农药也不敢用。”